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TUNO Canarias

HIGO TINTO Polvo de Tuno Rojo canario deshidratado 100% BIO 200 g

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Cabe destacar las investigaciones realizadas por el ICIA (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias) sobre los higos y sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas, así como su contribución a la lucha contra el cáncer, la obesidad, las enfermedades hepáticas y otras enfermedades.
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    251 g
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Residente/ Local/ Peninsulano/ Canariense

Pide en principio en la web y transporte gratis para compras de mas de 49 EUR en peninsula y canarias @tunocanarias.com

HIGO TINTO

BIO

Polvo de Tuno Rojo canario deshidratado.

El Higo Tuno Canario HIGO-TINTO (Opuntia Dillenii) se cosecha en los barrancos y laderas bajo los volcanes. Crece en las hojas de los cactus Nopales traídos a Canarias hace siglos desde América donde ha sido un alimento básico durante miles de años. Un tesoro escondido de las Islas Rico en Fibra, Vitaminas B1, B2, B6, C, Potasio, Calcio, Magnesio Hierro y Zinc que ha sido usado en la MEDICINA popular canaria y los pueblos indígenas americanos durante cientos de años. Con dos cucharadas de postre mezcladas agua, leche, jugo, batido o yogurt será suficiente incluso en cualquier combinación con otros alimentos o líquidos a tu elección.

Mejora tu vida de una forma deliciosa, usando nuestro HIGO-TINTO (o Tuno Indio) de Canarias como topping sobre el yogur, bowl, pudding, porridge y/o ensaladas.
No es el Higo Pico normal blanco o colorado conocidos como higos chumbos, este por el contrario es una variedad diferente, roja intensa y de sabor algo agrio pero sabroso e impactante al paladar, con grandes púas y piel fina también llamada penca bruja o tuno indio y que vive en ambientes desérticos de barrancos y laderas bajo los volcanes de Canarias encerrando en su interior propiedades asombrosas muchas de las cuales están aún por descubrir.

El tuno "tinto" canario es una de las mayores fuentes de betalaínas del reino vegetal. Las betalaínas han mostrado gran aporte en estudios para mejorar la circulación, el rendimiento deportivo. También contiene TAURINA que potencia la vida reproductiva.

Ecológico. Las propiedades del HIGO TINTO (Opuntia Dillenii) son destacables.

Cabe destacar las investigaciones realizadas por el ICIA (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias) sobre los higos y sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas, así como su contribución a la lucha contra el cáncer, la obesidad, las enfermedades hepáticas y otras enfermedades.

Disfrútalo al instante añadiendo una cucharada de postre a tu leche, jugo o yogur preferido. Se puede usar en cereales, yogures, postres (helado, pasteles, flan), bebidas (cócteles, batidos, tés y tisanas), queso y sinfín de ideas.

Podemos usar el polvo de HIGO-TINTO deshidratado para: Usarlo en salsas como el guacamole, el hummus, o la salsa de yogur. Mezclarlo con sal, pimienta y/o hierbas secas para hacer pimienta de Tuno u otras mezclas personalizadas a nuestro gusto. Espolvorearlo sobre las verduras salteadas, durante o después de la cocción. Añádelo a productos horneados, como panes dulces, magdalenas, galletas, bizcochos. Añádelo al agua de cocción de las alcachofas para darle un toque de sabor. Añade el Tuno en polvo a tu té favorito.Espolvorea el polvo de Tuno sobre las tostadas de aguacate con sal y pimienta. Experimenta con él en tus comidas, seguro que le encuentras muchos m ás usos. Añádelo como ingrediente más en productos caseros para el cuidado del cuerpo, como tés de baño, bálsamos, exfoliantes corporales, máscaras faciales o jabones.

Deshidratado a baja temperatura. Este proceso de fabricación permite que los ingredientes guarden todos sus valores nutricionales.

INGREDIENTES

HIGO-TINTO (Opuntia Dillenii) deshidratado a baja temperatura y fibra, ¡NADA MÁS Y NADA MENOS!

También usado como colorante no contiene nitratos y presenta mejores propiedades organolépticas que el de remolacha.

SIN GLUTEN - VEGANO

Aclaración: este producto NO reemplaza en modo alguno la terapia médica. Tampoco permite interrumpir las terapias médicas que estuvieran en curso ni modificarlas de ninguna manera.

Una fuente de Salud Ancestral

"HIGO TINTO" premiado mejor producto español en la feria IBERICA - Londres 2021

Hoy 26 de Octubre de 2021, nuestro pequeño pero gigante "HIGO TINTO" ha recibido el mayor galardón posible en la feria de Londres al "MEJOR PRODUCTO ESPAÑOL EN LA FERIA IBERICA DE LONDRES 2021" compitiendo con grande marcas de España. Bellavita organiza la feria IBÉRICA con premios dedicados a reconocer la auténtica comida y bebida italiana y española en el Reino Unido.

Más de 3000 productos, 30 jueces (compradores, importadores, chefs, sommeliers, minoristas y expertos en F&B) calificaron los productos nominados de acuerdo con 6 criterios: sabor, historia, empaque y marca, relevancia para el mercado local, innovación y sustentabilidad.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTE PRODUCTO

Nos sentimos orgullosos y sentimos recompensado el titánico trabajo de esta familia durante casi dos años desde que empezamos en plena pandemia. Una aventura que no sólo aporta sabor y alimento, sino también salud a las personas, lo que convierte este premio en una doble recompensa. Gracias a @proexa @icex por la oportunidad que nos brindaron de demostrar que con duro esfuerzo LOS SUEÑOS SE HACEN REALIDAD!

Informacion del producto:

  • Contenido: 200 g
  • Articulo plus embalaje: 251 g
  • Carta certificada: EUR = 101 - 500 g
Página web del fabricante: WWW.TUNOCANARIAS.COM

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